都說豬蹄富含膠原蛋白,其實雞爪也一樣有著豐富的膠原蛋白哦!而且雞爪還能夠當零食吃,一邊煲劇,一邊啃雞爪,你能想象這美好畫面嗎?雞爪既能做菜,也能做零食,那么大家知道紅燒雞爪還有哪些營養(yǎng)價值嗎?
紅燒雞爪的營養(yǎng)價值
1、美容杠杠滴!雞爪的營養(yǎng)價值比較高,里面有著豐富的鈣質和膠原蛋白,正常食用,適當攝取的話可以起到美容的功效,增強皮膚的張力,甚至還能消除皺紋呢!而且還能軟化和保護血管。
2、祛脂降壓。雞爪還具有祛脂降壓的功效,有助于幫助人體降低血脂和膽固醇。
3、提高免疫力。因為在雞爪里面還有著豐富的銅,所以對血液、中樞神經(jīng)以及免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚、骨骼組織,甚至是大腦、肝臟、心臟等發(fā)育以及功能的增強都有非常重要的作用。