羊棲菜是一種生長在海洋里的植物。羊棲菜廣泛地分布在我國的東南海沿岸，最北邊到遼東半島，最南邊至雷州半島，都能在浪大流急的礁石上尋找到羊棲菜的身影，不過最多的還是在浙江地區。羊棲菜的生長和發育季節隨著地區的不同而有別，一般來說越溫暖的區域羊棲菜成熟得快一些。不過總的來說，春夏兩季是羊棲菜成熟的季節，也是新鮮羊棲菜的最佳食用時間哦！

新鮮的羊棲菜是黃褐色的，藻體肥厚多汁，因為長年累月地吸收了海里的營養與精華，所以被認為最有營養的海洋藻類食物。其中，羊棲菜的碘含量是普通藻類的10~20倍，如果你患有甲狀腺腫大，可以在日常生活中多吃些羊棲菜，它的治療效果可比海帶或紫菜更佳呢！