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芽菜包子餡的做法

芽菜包子餡的做法

咱大中華美食之多是無法想象的,就單說這個包子,就是流產千古的傳統美食!芽菜包子是一款廣受好評的小吃~都說包子要皮薄餡多才好吃,而其實就是指的陷要做好,不做好,做出的包子根本沒法吃啊!一起來看看芽菜包子餡的做法吧!

芽菜包子餡

食材:豬肉末500克、芽菜120克、姜20克、香蔥8根。

步驟:

1、準備好上述所需食材;

2、將姜與蔥分別切碎;

3、炒鍋內熱油,五成熱時,中火,下入姜、蔥(1/3量)末熗鍋;

4、保持中火,下入肉末,煸炒至肉變色,水份漸干;

5、往鍋內倒入料酒、老抽、糖,炒勻;

6、下入芽菜炒勻;

7、加入少量水,大火燒開后,轉微火,收至水份盡干,炒勻;

8、關火后下入剩下的2/3蔥花,拌勻即可。

媽網叨叨叨:如果覺得顏色有些深,可以加一些洋蔥丁進去哦,還可以順便吸油~



* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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