相較于“肉食主義者”來說，“素食主義者”的世界則是完全相反的，他們一般不喜歡吃肉，這類人當(dāng)然也大部分是女生。那么，素炒柿子椒的做法是什么呢？

1、將柿子椒洗凈，去籽，切條備用。

2、熱鍋，倒油。待油熱了之后，倒入備好的柿子椒進(jìn)行翻炒。

3、加一點(diǎn)點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。

4、開鍋蓋，加入少許鹽、生抽、味精翻炒調(diào)味即可出鍋。