茶的最早發現與利用，是從藥用開始的。“古有神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。而現代科學也大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。

不是所有的茶都適合孕婦

　　從茶的藥理功效上看，孕婦是可以喝茶的，但不能多喝，而且不是所有的茶都適合孕婦，有些茶是會影響孕婦及胎兒健康的，因此孕婦喝茶的原則：孕婦宜喝綠茶，不宜喝紅茶，并且應避免喝濃茶，也不能過量。