醋五味子和五味子的功效一樣，都能起到定心寧神、治療咳嗽、治療早泄、治療氣喘的作用，中醫認為，醋五味子味酸甘性溫，歸肺、心、腎經，有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效，是較好的滋補強壯藥。還真不要少看這中不起眼的藥材，其具有的功效令人驚喜，對于女性而言，醋五味子令她們十分心動，因為醋五味子具有延緩衰老的作用，而且能保護肝臟。一起細數醋五味子的功效吧。

補五臟。五味子能保護心、肝、脾、肺及腎，還能起到消炎的作用，。此外，五味子可以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復。

延緩衰老。五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制過氧化脂質形成。

治咳嗽。五味子能“收肺氣”、“寧嗽定喘”。動物試驗表明，五味子煎劑和五味子素有興奮呼吸作用。

促進糖代謝。五味子能促進肝糖原的合成，使糖代謝加強，又能增加肝細胞蛋白質的合成。

鎮靜。醋五味子具有鎮靜的作用，食用后能令人放松，不會心煩氣躁，作用和安定藥相似。