都說(shuō)芹菜葉子比芹菜莖功效更強(qiáng)大,那到底芹菜葉子做成湯之后有什么食療功效呢?下面我們具體來(lái)看看吧!
1、芹菜味辛、甘,性涼,具有清熱涼血、利尿消腫、止痛止血的功效,是可用于輔助高血壓、尿路感染、肝炎、跌打損傷、骨折、崩漏、白帶等癥狀的緩解,另外還可治小便淋痛、大便出血、黃疸、風(fēng)火牙痛、痄腮等病癥。
2、另外,芹菜含鐵量較高,能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,還能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮,是女性福音哦。
3、值得一提的還有,它的汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì),對(duì)預(yù)防痛風(fēng)有較好效果。
芹菜的功效多種多樣,毫無(wú)疑問(wèn)的芹菜葉湯也是有著大量的食療功效,除了是一道美味可口的佳肴以外,還能夠給身體提供足夠的能量哦!還等什么呢!趕緊在家做做看吧!