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冰糖燉豬心不能和什么同吃

冰糖燉豬心不能和什么同吃

冰糖燉豬心的營養價值固然很高,給人體帶來的功效也不錯,味道也是一級棒。但是在吃的時候要注意下,有些食物是不適合與豬心一起吃的,否則不但會營養食物間營養素的發揮,甚至是帶來不適的反應哦。

黃豆

豬心中的蛋白質與礦物質容易與黃豆中的植酸結合,營養人體對營養素的吸收。

鯽魚

鯽魚具有健脾利濕的功效,豬心不利于痰濕偏盛者除濕,二者搭配會大大降低鯽魚的利濕功效,所以不宜一同食用。

鷓鴣

豬心不要和鷓鴣一起吃,會彼此降低食物的營養,而且會導致色素沉淀,面色變黑。

香菜

香菜性辛溫,吃過量會損耗體氣且傷神,而豬心滋膩,助濕熱容易生痰,所以不適合搭配一起吃。

橙子

豬心中的蛋白質會與橙子中的鞣酸結合,生成不利于人體吸收消化的物質,容易導致惡心、腹痛等不適癥狀。

杏仁

豬心和杏仁一起吃容易引起腹脹、腹痛。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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