決明子泡水
用法:炒香的決明子30g,用開水沖泡3-5分鐘,待決明子中的大黃素融入水中,呈褐黃色,即可飲用。
功效:決明子中的大黃素有清熱解毒的功效,可治療便秘,口臭,其余元素和化合物可以幫助降壓降脂,減肥塑身。
決明子粥
原材料:決明子15g,粳米60g,冰糖兩三粒
用法:炒香后的決明子攤涼,加水煎成汁。濾去渣后,加入粳米熬成粥。等到粥九成熟的時候,加入冰糖,慢攪,沸騰幾分鐘,即可關火。夏季,每天食用一頓,連續食用兩周。
功效:對高血壓、高血脂等長期便秘的患者,有通便潤腸的作用,可幫助減小肚腩,清理體內的油脂、垃圾,起到促進身體新陳代謝,減少體重的作用。