作為制作菜肴的基本原料，油在人們的生活發(fā)揮著很重要的作用，油的質(zhì)量也直接關(guān)系到人體的健康。但在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，有不少商家采用劣質(zhì)油來(lái)冒充正規(guī)的金龍魚(yú)花生油，因此學(xué)會(huì)純花生油的鑒別方法也很是重要。下面就為大家介紹幾種金龍魚(yú)花生油的辨別方法。

首先，真品的金龍魚(yú)花生油在外包裝上還有多處防偽標(biāo)志，而且在瓶底的中央會(huì)有一個(gè)形狀如油滴的標(biāo)志。同時(shí)，真正的金龍魚(yú)花生油的生產(chǎn)日期是用激光打印的，同時(shí)打印的數(shù)字不但會(huì)較為清晰，用手觸摸會(huì)有明顯的凹凸感。此外，生產(chǎn)日期的時(shí)間也是辨別真?zhèn)蔚暮苤匾囊稽c(diǎn)。真正的金龍魚(yú)花生油的打印時(shí)間是具體到秒，而假冒產(chǎn)品則不一定會(huì)具體到秒。

同時(shí)，如果實(shí)在不放心，也可以撥打瓶子上的售后服務(wù)電話(huà)進(jìn)行詢(xún)問(wèn)，看瓶子上的生產(chǎn)時(shí)間是否能與廠(chǎng)家核對(duì)正確。

同時(shí)，真正的的金龍魚(yú)花生油顏色為淡黃至棕黃色，并且較為清晰透明。用一根筷子或者一個(gè)小勺，點(diǎn)一到兩滴花生油放置手心，搓至手心發(fā)熱后拿到鼻前聞，真正的金龍魚(yú)花生油則可以聞出濃郁的花生油香味。

在生活中，我們可以通過(guò)上述這些方法來(lái)辨別金龍魚(yú)花生油的真假。