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菜干豬骨粥怎么做好吃

菜干豬骨粥怎么做好吃

前面為大家介紹了菜干豬骨粥的做法,那么朋友們知道菜干豬骨粥怎么做好吃嗎?其中菜干豬骨湯介紹非常受歡迎的一種哦~菜干豬骨湯在大家的記憶中是不是總有一股童年的味道呢?菜干豬骨湯原料易得,并且做法簡單,下面媽媽網百科就來為大家介紹菜干豬骨湯的做法,大家學會后就可以做給最愛的人喝了!

方法一

原料:豬骨400g、菜干80g、胡蘿卜250g、花生60g、眉豆50g、姜3g、鹽適量、新會陳皮1塊。

做法:

1、菜干豬骨湯的做法步驟22.胡蘿卜去皮,切滾刀塊。

2、花生和眉豆,陳皮等洗凈,瀝干水。

3、豬骨洗凈砍段,放姜片入開水中焯掉血水后瀝干備用。

湯煲中放入約1000ml的水,水開后加入所有材料,大火煮開轉小火煲約2小時左右,最后加鹽調味即可!

方法二

原料:豬骨 500克、菜干50克、紅蘿卜、玉米2根、馬蹄100克、蜜棗2顆、鹽 1/2小匙。

做法:

1、把所有材料準備好,菜干切成段。

2、用溫開水把切段后的菜干泡開,馬蹄去皮。

3、玉米洗干凈,切成段;紅蘿卜去皮,切成塊。

4、豬骨洗干凈后,焯一下,用清水沖洗干凈,并瀝干水份備用。

5、鍋中注入適量清水,放入所有材料,加蓋大火煮開后轉小火轉15分鐘。

6、消氣后,按個人口味加入小許鹽即可開吃。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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