腰花，別名“豬腎”，豬腰子味甘咸、性平，入腎經(jīng)；豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。豬腰子深受人們的喜愛，這不僅是因為它有特殊的味道，更因為它有豐富的營養(yǎng)，具有養(yǎng)生保健的作用，特別是保腎的作用。那么，腰花同面條一起煮，又有哪些營養(yǎng)價值呢？媽網(wǎng)百科現(xiàn)在講一一為您講述腰花面的營養(yǎng)價值。

1、腰花富含蛋白質(zhì)、脂肪，另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎壯陽、固精益氣的作用。

2、腰花具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。

3、腰花可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

4、腰花對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等癥有一定輔助療效。

5、口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)更多，能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

6、面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。

7、面條中富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

綜上所述，一碗腰花面的營養(yǎng)價值比一碗普通的豬肉面要高得多，不僅能補(bǔ)充所需的營養(yǎng)，還對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等癥有一定輔助療效，適合一般人的食用。