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孜然土豆塊的做法

孜然土豆塊的做法

孜然土豆塊不僅風味獨特,而且做法方便簡單。不用下館子,在家里可以隨時弄弄就可以吃上。很多吃貨都是吃過一次后,就回味無窮。它只需要經過就幾個簡單的烹飪步驟就可以完成了,具體看下文吧。

材料:孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、食鹽、蒜瓣、芝麻、土豆、食用油

步驟:

1、將土豆去皮,洗凈后切成小塊;

2、熱鍋, 倒入食用油后加熱,然后放進土豆塊,開慢火將土豆炸至熟透,撈出裝到盤子里,然后倒出多余的油;

3、再熱鍋,放入孜然粒、小茴香粒、蒜末略炒,然后倒進土豆塊一起翻炒,最后加入食鹽、胡椒粉、芝麻,炒勻后即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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