豬腳煲姜醋,是以醋,姜,雞蛋和豬腳為主料的菜品。以其渾厚濃郁的味道和其散寒發(fā)汗解表祛風(fēng),美容養(yǎng)顏的效果而著稱,其內(nèi)含多種營養(yǎng)成分尤其適用于產(chǎn)婦和經(jīng)期的女子食用。那么孕婦能吃姜醋豬腳嗎?
孕婦是可以吃姜醋豬腳的,但是要注意食用量需適度,不可食用過多,因為姜醋豬腳是大補的食品,并不一定吃多越好。
豬腳姜里用姜是有活血、去風(fēng)寒的作用,少量食用未嘗不可,但不建議孕婦把豬腳姜作為日常保健品來滋補身體,這畢竟有流產(chǎn)的風(fēng)險。
另外,孕婦本身的體質(zhì)特點是“產(chǎn)前一盆火”,較為容易上火,如果還常吃豬腳姜會引起身體的不適。
雖然豬腳姜是女性的理想補品,不過豬腳姜更適合坐月子的產(chǎn)婦食用,因此孕媽媽可以等到產(chǎn)后再飽嘗美味的豬腳姜。
產(chǎn)婦產(chǎn)后所服用之姜醋可以在預(yù)產(chǎn)期前兩星期制作,由于產(chǎn)后第十二天才可以進食肥膩食品,所以豬手或豬腳在產(chǎn)后第十二天之后才加入姜醋內(nèi)比較好。姜醋要產(chǎn)后半個月才吃否則不利于惡露的排出。