世間最痛苦的事莫過(guò)于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說(shuō)聽媽說(shuō),不如聽“能不能吃”咋說(shuō),老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
奶酪可幫助孕期補(bǔ)鈣,準(zhǔn)媽媽可適量吃一些。但超市里的奶酪分兩種,一種是零食類奶酪,嚼完了嘴里有渣子似的;另一種是切片式的純奶酪,含鈣量挺高的,而且經(jīng)后熟發(fā)酵的奶酪,蛋白質(zhì)和脂肪還會(huì)部分分解,不但更容易消化吸收,還產(chǎn)生特有的風(fēng)味。建議準(zhǔn)媽媽可以買第二種奶酪,在家里DIY一份“奶酪三明治”,營(yíng)養(yǎng)又美味,超贊的搭配!但別嘴饞,一次吃太多哦!
產(chǎn)婦當(dāng)然可以吃,奶酪是含鈣最多的奶制品,就鈣含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪,建議新媽坐月子期間可以直接吃片裝奶酪,如果覺(jué)得吃膩了的話,換個(gè)花樣來(lái)吃。比如將奶酪與雞蛋一道打散,加些精面粉,骨湯燒開后調(diào)味,鈣質(zhì)豐富,口味也更濃郁,是產(chǎn)后媽咪的一道富鈣美食。
哺乳媽媽吃點(diǎn)片裝奶酪、奶酪條,能夠增加母乳里的鈣含量。許多媽媽親身試驗(yàn)過(guò),說(shuō)確實(shí)有補(bǔ)充奶水的作用哦!但不能多吃,因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)的奶大多都是涼性的。媽媽吃多了,寶寶喝了奶后易導(dǎo)到胃涼、消化不良等。
嬰兒想吃奶酪需要謹(jǐn)慎,奶酪不適合8個(gè)月以下的寶寶,最好到1歲以后再進(jìn)行添加。1歲以上的寶寶也要適量吃,每天吃20-30克為宜,所以媽媽們不能給太多寶寶吃哦。