百合的功效和作用

      百合別稱：中庭，摩羅，強瞿，中逢花。 百合是一種植物，鮮食干食都可以。百合含蛋白質等豐富營養素及多種生物堿，具有良好的營養滋補功效，還可防治秋季對因氣候干燥而引起的季節性疾病。百合味甘性平，有清心安神、溫肺止嗽、利大小便、養陰清熱等功效，是治療心肺疾病的佳品。百合一般用于作羹或煮粥，與銀耳同食可滋陰潤肺，與蓮子同食則可養陰清心。有風寒咳嗽、虛寒出血或脾胃不佳的人則不宜食用。百合有一定的毒性，大量食用會損壞肺、腎等器官功能，長期食用請在醫生建議下進行。