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嬰兒貧血

【導讀】你家的寶寶臉色蒼白,容易疲勞嗎?你家的寶寶抵抗力低,容易感冒傷風嗎?你家的寶寶稍一運動就會呼吸急促,體弱不適嗎?你家的寶寶愛發脾氣,煩躁不安嗎?你家的寶寶……寶寶這是怎么了?告訴你吧,你家寶寶很可能是貧血。

造成寶寶貧血的原因很多,最常見的是營養性貧血。營養性貧血可分為缺鐵性貧血和營養性巨幼紅血球性(維生素B12、葉酸缺乏)貧血。目前來說,絕大多數的寶寶貧血是缺鐵性貧血。

缺鐵性貧血——造成缺鐵性貧血的原因有兩個,一是寶寶體內鐵的需求量增加,而攝入量相對不足;另一個是胃腸道的溶解度等因素阻礙鐵的吸收。

營養性巨幼紅血球性貧血——造成營養性巨幼紅血球性貧血是由于各種因素影響維生素B12及葉酸的攝入和吸收。維生素B12和葉酸都在核酸代謝中起輔酶的作用,若缺乏則導致代謝障礙,從而影響原始紅血球的成熟。

1、寶寶體內存鐵量不足。胎兒可自母體獲得鐵并儲存于體內,以便離開母體后使用,這部分儲存主要來自孕末期,也就是胎兒期從母體所獲得的鐵以妊娠最后3個月為最多。正常足月兒體內所貯存的鐵在出生5個月內已足夠用于血紅蛋白的合成。如果在孕期準媽媽患嚴重缺鐵性貧血、或者胎兒早產,或者是雙胞胎都可能造成新生兒貯鐵減少。

2、鐵的攝入量不足。母乳和牛乳中鐵的含量均較低,寶寶6個月后,如果單用奶類喂養又不及時添加含鐵較多的輔食,則易發生缺鐵性貧血。

3、生長發育因素。小兒生長發育速度越快,鐵的需要量相對越大,越易發生缺鐵。嬰兒至1歲時體重增至初生時的3倍,早產兒可增至5~6倍。如不注意含鐵食物補充,則嬰兒期尤其是早產兒更易發生缺鐵性貧血。

4、鐵消耗或丟失增多。寶寶由于長期腹瀉、腸吸收不良等引起鐵的吸收障礙時也可導致缺鐵性貧血。

1、一般表現——皮膚黏膜逐漸蒼白,口唇、口腔黏膜、眼瞼、甲床、手掌最為明顯,同時伴有精神不振,對周圍環境反應差,有時煩躁不安,會頭昏、耳鳴、記憶力減退等不適。年齡大些的寶寶可訴頭暈、眼前發黑,耳鳴等。

2、其他系統的表現

消化系統:有食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹或便秘等現象,嚴重者有異食癖(吃紙屑、煤渣等)。

呼吸循環系統:由于缺氧,呼吸、心率加快,活動或哭鬧后更明顯,嚴重者可出現心臟雜音、心臟擴大甚至心力衰竭。

免疫功能降低:T淋巴細胞功能減弱及粒細胞殺菌能力降低,易被各種細菌感染。

肝、脾、淋巴結腫大:由于骨髓外造血反應,肝、脾、淋巴結可有輕度的腫大,寶寶年齡愈大,病程愈長,貧血愈重者,腫大愈明顯。

如果寶寶出現了以上的癥狀的話,媽媽要立刻找醫生,只要一個簡單的血液測試就能夠診斷出寶寶是否貧血,醫生就可以開藥進行及時的鐵質補充。

不同時期,給寶寶補鐵的方法也不同,媽媽們可要對癥、對時下藥,切不可一味藥方走到底哦。

1、母乳喂養時期

母乳含鐵量很低,1000毫升母乳含鐵量僅有1.5毫克~2.0毫克,但吸收率高達50%。因此到了后期,如果媽媽喂寶寶母乳的話,可以適當添加一些含鐵高的奶粉。

2、添加輔食時期

6個月以上的寶寶,要及時添加含鐵豐富的食物。可以給寶寶喂強化鐵的奶粉、米粉、餅干等。

3、1歲左右時期

寶寶8個月起,多選擇富含血紅素鐵的食物。如動物肝臟、瘦肉、魚、雞鴨血、鮮蘑菇、黑木耳、發菜、大棗、芝麻醬及豆制品等。

此外,在讓寶寶吃含鐵食物的同時,吃一些含維生素C多的水果,會使鐵的吸收率提高4倍以上。櫻桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜。

寶寶6個月以后,來自母乳或是配方奶中的鐵質已經不能滿足生長發育需要。此時,寶寶容易發生缺鐵性貧血。下面為媽媽們介紹6道為寶寶補鐵的輔食。

一、豬肝瘦肉粥

適用:8個月~1歲的寶寶

原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。

制法:

1、將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻。

2、將大米洗干凈,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

二、四彩珍珠湯

適用:8個月~1歲的寶寶

原料:面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油。

制法:

1、將面粉放入盆內,用筷子沾水拌入面粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。

2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下,控去水,切成小段。

3、熱鍋入油,放點蔥姜末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開。再放入小面疙瘩,用勺攪拌均勻,煮片刻。然后倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。

三、胡蘿卜肉菜卷

適用:1歲~2歲的寶寶

原料:面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油。

制法:

1、面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加入適量水,和成面團發酵。

2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末,加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡。

3、把發酵好的面團加入堿水,揉勻,搟成面片。

4、面片抹入肉菜餡,從一邊卷起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。

四、雞血豆腐湯

適用:1歲~2歲的寶寶

原料:雞血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡蘿卜、雞蛋,適量蔥花、醬油、鹽、香油、水淀粉。

制法:

1、把豆腐和雞血切成細條,黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切成細絲,下入鮮湯中燒開,略煮片刻。

2、加入適量醬油、鹽,用水淀粉勾薄芡,然后淋入打好的雞蛋液,加香油、蔥花即成。

五、棗泥肝羹

適用:1歲以上的寶寶

原料:紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半只,油、鹽適量。

制法:

1、紅棗用清水浸泡1小時后剝去外皮及內核,將棗肉剁碎。

2、西紅柿用開水燙過、去皮剁成泥。

3、豬肝用攪拌機打碎,去掉筋皮。

4、將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起,加調味料和適量水,上鍋蒸熟即可。

營養揭秘:紅棗的甜香加上西紅柿的酸甜,能使肝泥變得別有風味。同時紅棗和西紅柿中的維生素能促進鐵質的吸收,使肝泥中的鐵質能更好地被寶寶利用。

六、燴肉丁鮮蘑

適用:1歲以上的寶寶

原料:熟肉100克,鮮蘑(紅蘑或白蘑)50克,高湯50克,料酒、醬油、精鹽、淀粉、油、蔥、姜、香油各適量。

制法:

1、將熟肉切丁,鮮蘑切片。

2、鍋內加油,以蔥姜熗鍋,放入肉丁翻炒,加高湯,再加入鮮蘑及調味料。

3、加入淀粉勾芡。

4、出鍋裝盤時淋入香油即可。

鐵質是寶寶日常膳食中不可缺少的一部分,因為鐵質是制造血色素的主要物質,血色素是紅血球的輸氧組成部分。一旦鐵質缺乏厲害,造成缺鐵性貧血,那么對寶寶的危害是很大的。

1、可引起細胞免疫功能缺陷,造成寶寶抵抗力差,容易患病;

2、可引起胃酸分泌減少、脂肪吸收不好,使寶寶消化能力減弱;

3、可降低血液的攝氧能力,使機體各器官、組織出現不同程度的缺氧,當寶寶稍一運動就會出現呼吸急促、心跳加速等不適癥狀;

4、會使寶寶機體處于缺氧狀態,肌肉軟弱無力。

5、當寶寶貧血,攝氧能力下降,腦組織缺氧,寶寶的記憶力和注意力等都會受到影響。

6、由于缺氧,腦細胞代謝異常,寶寶經常表現為愛發脾氣,愛哭煩燥不安。

7、貧血造成寶寶體弱多病,使寶寶與人交往的機會相對較少,容易引起他性格孤僻、自卑。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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