龍須菜的功效與作用

龍須菜有三種品類，分別是野生龍須菜、龍須菜和佛手瓜苗。龍須菜性味甘、寒，具有助消化、解積膩、清腸胃、止血、降壓的功效。龍須菜因為不含脂肪，所以有山珍“瘦物”之美稱。經常吃龍須菜，可以治療心臟病、高血壓、血管硬化以及抗癌。需要注意的是，龍須菜中有嘌呤，痛風性關節炎、高尿酸血癥患者最好少吃。