很多人都吃純燕麥片的時候，往往覺得它不如那些營養燕麥片、高鈣燕麥片等其他燕麥片產品，因此就不愛吃純燕麥片了。殊不知，純燕麥片的營養比其他的燕麥片產品營養要高許多。那么純燕麥片怎么吃呢？

一般我們建議是將純燕麥片混入牛奶、雞蛋一同食用，或者是將純燕麥片混入粥中食用，這樣口感就會好很多。

牛奶燕麥飲

1、將燕麥片與水按照1:6的比例加入鍋中，煮開。煮的時候要一邊攪拌一邊煮。

2、雞蛋調勻，然后放入鍋中，再煮一下，就可以關火了。

3、盛出，倒入鮮牛奶（冷熱均可），就可以飲用了。

點評：經典的搭配，美味營養，很適合做早餐。

草莓牛奶燕麥粥

1、將燕麥片放入沸水中，煮至粘稠，盛出。

2、沖入牛奶（冷熱均可），攪拌成牛奶燕麥粥。

3、將新鮮的草莓洗凈鋪在牛奶燕麥粥表面即可。也可以根據個人喜好鋪上其他的水果。

點評：風味獨特，味道香甜，很適合小孩和女性朋友食用。

燕麥片一類的產品，在如今快速發展的時代是尤其受歡迎的，營養豐富，做法簡單。但其實，真正營養豐富的也只有純燕麥片而已。因為純燕麥片是單純的以燕麥為原料而制成，不含其他任何添加劑。那么純燕麥片的營養價值有哪些呢？

1、可以有效的降低人體中的膽固醇含量，對防治心腦血管疾病有一定的作用，減少中風的發病率。

2、含糖量低，有利于糖尿病患者控制糖分的攝入，同時也能幫助肥胖者控制體重。

3、其中的膳食纖維有潤腸通便的作用，可緩解便秘、大便干的問題，對治療便秘性肥胖也有一定的療效。

4、含有的多種維生素能夠改善血液循環，緩解生活工作壓力，并有潤膚美容的功效。

5、含有的鈣、鐵、磷等礦物元素，不僅能促進骨骼生長發育、預防骨質疏松，還能夠預防貧血，促進傷口愈合等。與牛奶搭配，更是補鈣首選。

6、能夠給人體增強體力，延年益壽。

純燕麥片是只以燕麥（包括皮燕麥和裸燕麥）為原料，經過一定的加工工藝而制成的片狀產品。

從原料上分，純燕麥片可以分為國產燕麥片和進口燕麥片。

國產的燕麥片原料主要是裸燕麥，在外觀上會略遜一籌，但其營養和保健功效是一點也不落后，其含有的不飽和脂肪酸和蛋白質甚至會比進口的要多。

進口燕麥片原料主要是皮燕麥，外觀上獨具優勢：顆粒比較大、顏色比較白，但是由于進口的燕麥片要經過重重阻礙才能夠運輸到國內，在運輸過程中品質會有一定的影響。

從加工工藝方面分，純燕麥片可分為即沖即食燕麥片和快熟燕麥片。

即沖即食燕麥片直接用開水沖泡就可以食用，而快熟燕麥片則需要煮約3分鐘左右才能食用。也正因為如此，快熟燕麥片可以與雞蛋、牛奶等一同煮制食用，還可以加在粥里面，是一種十分營養而健康的美食。

市面上生產燕麥片的品牌有很多，其中比較受歡迎的有桂格、西麥、早早麥、皇麥世家等。但是生產純燕麥片的品牌確實極少的，不少品牌都是打著純燕麥片的品牌，賣的卻是復合燕麥片。下面我們就分別來看看桂格、西麥和早早麥生產的燕麥片有多純！

桂格

桂格麥片公司成立于1901年，是由美國幾家燕麥粉加工商聯合成立的，集結了當時最尖端的燕麥加工技術，在2001年被百事公司兼并。

桂格燕麥片大多為快熟燕麥片和即食燕麥片，當然也有原味、高鈣等燕麥片產出，可以說是燕麥片種類比較齊全的一個品牌，在購買的時候一定要看準標有純燕麥片的產品。

西麥

桂林西麥食品集團是一家以燕麥食品開發、生產和經營為主業的健康食品企業，上游產業鏈為澳大利亞綠色食品認證燕麥種植基地和河北張家口有機食品認證燕麥種植基地，形成了從燕麥種植到燕麥食品研發、生產制造、經營銷售的完整產業體系。

相較于桂格，西麥所生產的燕麥片是比較純的了，可以說是名副其實的專業生產純燕麥片的品牌，大家在購買純燕麥片的時候不妨考慮這個品牌的燕麥片。

早早麥

來自英國的早早麥，原料選自于英國北部的優質燕麥，口感醇厚香滑，在英國已有300多年的歷史。在進入中國市場的時間雖然比較短，但是已然成為各家各戶早餐的首選品牌。

早早麥生產的燕麥片多為有機燕麥片，當然它也有原味和快熟燕麥片，也就是說，如果要選購這個品牌，那么就要注意它蛋白質的含量了，以確定燕麥含量是否高。

純燕麥片的營養與燕麥相當，但是市面上燕麥片多種多樣，包括：純燕麥片、原味燕麥片、高鈣燕麥片、老人燕麥片等等，純燕麥片與其他這些燕麥片有什么不同嗎？怎么看自己選購的是不是純燕麥片呢？

首先，除卻純燕麥片以外的其他各種燕麥片，我們稱之為復合燕麥片，多數都是將燕麥粉與其他谷物類作物混合后壓片所制成，同時為了保證口感，還會添加一些奶精、香精等，燕麥的含量極低。因此一般建議大家購買純燕麥片。

現在我們再來說說純燕麥片要怎么選購。

純燕麥片一般都會標注有純燕麥片的滋養，并且食用方法有注明需要蒸煮或沖泡數分鐘。

另外，從成分表我們也能夠看出是否為純燕麥片。一般純燕麥片的蛋白質含量較高，多在13%-20%左右，如果含量過低，就能夠確定它是添加有其他多種成分了。

純燕麥片的原料主要就是燕麥了，因此燕麥的含量會很高，如果購買的燕麥中燕麥含量很低，那只能說它是虛有其表了。