薏米燕麥粥的營(yíng)養(yǎng)很豐富，那么它到底有什么功效呢？我們都知道，粥對(duì)人體有著養(yǎng)生的作用。在我們的日常生活中，很多人會(huì)自己做出各種各樣的粥，具有很大的滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用。而粥的滋補(bǔ)功效是需要我們合理搭配食材，才能夠?qū)崿F(xiàn)的。

薏米燕麥粥就是將薏米和燕麥巧妙的搭配在了一起。薏米有著滋補(bǔ)利水、健脾清熱的功效。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，薏米可以用作日常滋補(bǔ)和美容，是改善容顏的佳品。此外，它還可以利尿、消水腫、、祛風(fēng)濕。

因此，薏米燕麥粥的功效十分全面。食用薏米燕麥粥，可以降低膽固醇和血壓，同時(shí)還可以以防癌癥和心臟病。

原料：薏米100克 燕麥50克 牛奶400克

輔料：蜂蜜 香蕉 藍(lán)莓

做法：

1、將薏米用清水侵泡，最好侵泡一夜的時(shí)間

2、把薏米和燕麥放入鍋中，加入清水，用大火煮開(kāi)

3、轉(zhuǎn)成文火將薏米煮至軟爛的狀態(tài)

4、倒入牛奶，用大火煮開(kāi)

5、放入蜂蜜，并且加入香蕉和藍(lán)莓。這里的水果可以根據(jù)個(gè)人口味變化。

6、煮幾分鐘后即可出鍋

薏米燕麥粥在制作的過(guò)程中也有一些注意事項(xiàng)。首先是薏米其實(shí)很難煮，而薏米煮爛了才能夠效果。因此如果想要薏米好煮一些，就要提前先把薏米泡一泡。

另外，在煮粥時(shí)要先把薏米放進(jìn)鍋內(nèi)，再放入燕麥。因?yàn)檠帑湵绒裁滓菀字笫臁?/p>

薏米燕麥粥營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于喜歡喝粥的人來(lái)說(shuō)，在早上喝上一碗薏米燕麥粥，也是一種很好的享受、但有些患有糖尿病的人會(huì)問(wèn)：薏米燕麥粥是否會(huì)含糖過(guò)高？糖尿病患者可以喝薏米燕麥粥嗎？

其實(shí)，答案是肯定的。糖尿病患者是可以喝薏米燕麥粥的。而人們對(duì)于這個(gè)粥有一個(gè)誤區(qū)。薏米燕麥粥實(shí)際上是含糖量低的。薏米粥有利于消腫、健脾祛濕等功效。將薏米用水煮軟或者炒熟，將會(huì)有利于腸胃的吸收。而糖尿病人是可以放心食用的。