国产精品久久久99_国产精品视频免费一区二区三区 _国产91在线|亚洲_国产综合久久一区二区三区

石章魚

【導讀】石章魚,又稱石居、八爪魚、坐蛸、石吸、望潮、死牛,屬于軟體動物門頭足綱八腕目。章魚的肉很肥厚,是優良的海產食品。章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。那除此之外,章魚還有什么功效呢?它的營養價值體現在哪些方面,你想知道嗎?

愛吃海鮮的吃貨們是不是對海鮮產品早已摸透透了?其實還別說,市場上的海鮮種類多,有時候長得一模一樣的海鮮也可能是兩種不同的品種呢!比如說石章魚吧!什么是石章魚呢?

石章魚,又稱石居、八爪魚、坐蛸、石吸、望潮、死牛,屬于軟體動物門頭足綱八腕目。章魚的肉很肥厚,是優良的海產食品。章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。

想知道石章魚吃起來的滋味如何?問問愛吃壽司的小伙伴們就知道啦!石章魚也是壽司常見的食材之一哦!

吃海鮮容易,處理海鮮難,想要吃石章魚,也是要費一番功夫的,那么石章魚要怎么吃呢?下面的小提示你要知道哦!

1、章魚嘴和眼里均是沙子,吃時須擠出。

2、肉嫩無骨刺,涼性大,所以吃時要加姜。

3、章魚與啤酒相克,同食引發痛風癥。

吃貨們有福啦!下面媽網小百科為大伙介紹石章魚的美味DIY方法!

1、需要李錦記的滬式甜面醬;

2、黃瓜切片,紅辣椒切片;

3、清洗完八爪魚,在開水中快速汆燙;

4、放入冷水或冰水中浸泡至肉急速冷卻。稍后瀝干待用;

5、另起油鍋見熱,倒入蒜頭爆香;

6、倒入瀝干的八爪魚;

7、一大勺甜面醬,翻炒勻;

8、倒入黃瓜和紅辣椒,翻炒至黃瓜變色即可。

石章魚有什么營養價值呢?下面我們一起來了解一下吧!

1、章魚屬于高蛋白低脂肪的食材,每100克的章魚,含有蛋白質高達19g,并不遜色于平常的牛肉、豬肉和魚肉,更是牛奶蛋白質含量的6倍,且含有人體全部的必需氨基酸,屬于真正的優質蛋白。同時,章魚的脂肪含量極低,100克中只有0.4克脂肪,而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克,同為水產品的草魚,每100克魚肉脂肪含量也有3.2克。因此,如果我們想攝取蛋白質又不想脂肪攝入超標的話,章魚是不錯的選擇。

2、含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。

3、章魚富含牛黃酸,章魚中的牛磺酸含量比一般的肉類高很多,能抗疲勞、降血壓及軟化血管等,適用于高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。另外,牛磺酸是一種具有特殊保健作用的非蛋白氨基酸,有研究指出牛磺酸可以促進嬰幼兒腦組織發育和提高視覺機能,對成年人來說可以抗氧化、延緩衰老的。

1、調節血壓。章魚能夠調節血壓,適用于高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。

2、通乳補虛。章魚性平味甘,無毒,可以入藥,具有補氣養血、收斂生肌的作用,是女性產后補虛、生乳、催乳的滋補佳品。

3、章魚有增強男子性功能的作用,因為章魚精氨酸含量較高,而精氨酸是精子形成的必要成分。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果
  • 索引
  • 石章魚是什么
  • 石章魚要怎么吃
  • 石章魚的做法
  • 石章魚的營養價值
  • 石章魚的功效與作用
  • 相關百科
熱門推薦