所以懷孕的女性能不能吃八角,答案是否定的,如果做菜的過程中,加入八角,則因為八角的調料,可以讓孕婦吃過后,感覺到全身發熱,從而出現心悸等行為,會直接影響胎兒。 八角攝入后,胎兒如果吸收到的話,會導致胎熱,這種現象不能正確安胎,也會導致胎兒出現意外情況。 孕婦在生活中的時候,要遠離八角,茴香等可以引起大熱的調料,即使是你做肉的時候,也不要加入這些調料。 同時,陰虛火旺者忌食;眼病患者忌食;干燥綜合癥,糖尿病,更年期綜合癥,活動性肺結核者忌食;胃熱便秘者忌食八角。
禁過多辣椒:辣椒對于普通人來講都不宜食用過多,很容易上火導致便秘,對于一個孕婦來講辛辣食物易于上火,對胎兒發育不利。如果屬于前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。 禁過多熱性:孕婦不宜吃過多熱性調料,比如說“小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉”等熱性香料,以及油炸、炒等熱性食品,容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成便秘。 禁過多鹽:孕期若食用過度成食,容易并發妊娠高血壓綜合征,嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀,甚至發生子癇而危及母嬰安康。孕期每日食鹽攝入量應控制在6 克以內。食鹽量與高血壓發病率有一定關系。 禁過多醬油:醬油中含有18%的鹽,孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素,應該盡量少吃。
二、懷孕中期 孕中期(14—27周),此時胎兒生長發育加快,孕婦對總熱量的需求增加,應適量增加蛋白質、鈣、磷等物質的攝入 量,以滿足胎兒及母體營養素儲存的需要。比如,乳制品、豆類中就含有豐富的優質蛋白,鈣存在于蛋黃、蝦皮、動物骨骼及綠葉蔬菜中,而黃豆、雞肉、羊肉中的 磷含量比較豐富。此外,孕中期胎兒機體和大腦發育速度加快,對脂質尤其是必需脂肪酸的需要有所增加,還可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要攝 入過多。 三、懷孕后期 1、膳食纖維。防止便秘,促進腸道蠕動。 2、蛋白質:每天75~100克。以雞肉、魚肉、蝦、豬肉等動物蛋白為主。可以多吃一些海產品。 3、碳水化合物和脂肪:碳水化合物的需求量是每天400克左右,脂肪的總需求量是每天60克左右。此時胎兒大腦中某些部分還沒有成熟,因此,適量補充脂肪,尤其是植物油仍是必需的。 4、維生素:應注意補充維 生素,水溶性維生素中以硫胺素(維生素B)最為重要。