嬰兒配方粉的滲透壓

嬰兒配方粉配料多，成分多，影響其滲透壓的因素也較多。原料的質(zhì)量、沖調(diào)濃度等因素均會影響嬰兒配方的滲透壓。一般認為嬰兒配方奶粉的滲透壓與生理滲透壓接近時，最有利于嬰幼兒的健康成長。

尤其對于食物過敏寶寶食用的嬰兒氨基酸配方粉，如果配方設(shè)計不合理，調(diào)制好后容易有較高的滲透壓，會造成寶寶滲透性腹瀉，并對寶寶的腎臟造成傷害。

家長在給食物過敏的寶寶選購嬰兒氨基酸配方粉時，一定要選擇標注有“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”的正規(guī)的氨基酸配方粉，且需要咨詢銷售人員調(diào)制后的滲透壓為多少。 

康敏金氨基酸嬰兒配方粉，蛋白質(zhì)全部由游離氨基酸代替，不含牛奶蛋白等大分子過敏原。根據(jù)科學(xué)配方合理配比，調(diào)制后的滲透壓為280-300mOsmol/L，與嬰兒生理滲透壓相近，不會對嬰兒腎臟造成負擔(dān)。

值得注意的是：

除了選用滲透壓合理的產(chǎn)品，如康敏金外，家長在調(diào)配寶寶的配方粉時，一定要按照產(chǎn)品標簽上推薦的奶粉量和水量沖調(diào)，以確保調(diào)制好的配方粉有適宜的滲透壓。