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康敏金解讀 “高滲透壓”嬰兒配方粉對嬰兒健康的影響

編輯:小倩

高滲透壓奶粉對嬰兒的影響

不同的奶粉沖調以后會形成不同濃度的滲透壓。如果經過腎臟的奶粉溶液滲透壓高于生理滲透壓,那么細胞內液中的水分子,就會流向細胞外液,從而導致體液交換,進一步影響水平衡和酸堿平衡(也成體液平衡)。

 

不合理的嬰兒奶粉配方(比如高鈉、高鐵、高蛋白),以及不恰當的沖調方式均可影響配方奶粉液的滲透壓。因此,醫生總是要求家長必須準確加水沖調奶粉,實際上是要求準確控制滲透壓,但是嬰兒配方粉的滲透壓并不單純取決于“加水量”,配方粉中的各種成分和配比也是滲透壓的關鍵因素。

 

高滲透壓奶粉喂養與嬰幼兒腎結石

滲透壓對于嬰幼兒,特別是6個月以內的嬰兒喂養相當重要。有研究報道高滲透壓奶粉是嬰幼兒腎結石形成的主要原因之一,并且認為與奶粉中所含的氧化酶、蛋白質含量與組成、蛋白氮三聚氰胺、灰和一價離子等有關

由于嬰兒腎小的功能尚未發育成熟嬰幼兒時期腎臟的代謝功能本身就存在不足,高滲透壓溶液可能引起嬰幼兒體液平衡紊亂,增加孩子的腎臟負荷,進而對腎臟的正常功能產生影響。


合理的滲透壓有什么好處?

合理的滲透壓會使寶寶在消化吸收營養的過程中,始終可以依靠寶寶自身的調節功能維持體內的水平衡和酸堿平衡。嬰兒滲透壓主要受母乳或配方粉中的Na、Cl、K、P等離子濃度的影響。合理的滲透壓你有利于減輕寶寶尚未發育成熟的腎臟負擔,減少寶寶滲透性腹瀉

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