如今80,90后的寶媽們,對于奶粉的研究越來越深,選擇奶粉也越來越謹慎。不僅要了解奶粉的品牌、口碑、產地;還要了解奶粉的功效、營養成分等等。有的媽媽青睞德國奶粉,如愛他美,喜寶等等;有的媽媽更信賴澳洲的奶粉;有的媽媽更喜歡雅培、雀巢等大品牌。
那么在琳瑯滿目的奶粉品牌中,媽媽們是否考察過奶粉的“滲透壓”呢?它對寶寶有多重要呢?
首先來了解什么是滲透壓呢?
中學物理中大家都學過,滲透壓的概念為:對于兩側水溶液濃度不同的半透膜,為了阻止水從低濃度一側滲透到高濃度一側而在高濃度一側施加的最小額外壓強稱為滲透壓。
不同濃度的溶液會產生不同的滲透壓,溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質微粒的數目:溶質微粒越多,即溶液濃度越高,溶液滲透壓越高;反過來,溶質微粒越少,即溶液濃度越低,溶液滲透壓越低。
生理學上,人體血漿滲透壓的高低與溶質顆粒數目多少呈正相關,人體血漿滲透壓約為280-310 mOsm/L,人體的生理滲透壓與血漿滲透壓一致。