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黃小廚帶你吃出生活新高度!——專訪“黃小廚品牌創始人”黃磊

編輯:kelly

  02、分享美好廚房的幸福日常


  提問:現在黃小廚這個品牌跟您當時想要的是一樣的嗎?
  黃磊:對。當時我們有幾個部分,一個就是大家可能關注的我們的公眾號,公眾號做得還蠻有趣的,大家可以看到我們的一些有關的美食、生活方式,還有我錄的FM,我每周會錄一次,不一定在哪兒,反正我在某處就會說一段。這是一個部分,就是我們在做一些內容。還有就是,我們在視頻網站上有“黃小廚的春夏秋冬”,我在做一些美食節目。還有一部分就是我們的品牌也正式登陸了天貓了,生活上的柴米油鹽醬醋茶等等。但其實沒有去生產,我不想跟人說我做了一個什么東西,這不是我的專業,但這是我選的,我們有一個非常好的產品的選擇團隊,他們會去挑選。我們團隊的人真的是到處跑,其中有幾個年輕人,前一段時間去找黑枸杞,回來之后曬得跟黑枸杞似的。反正,我們很認真地去挑一些東西,希望可以把好的生活方式分享給大家。

  提問:現在有很多娛樂明星在往美食節目方面發展,您覺得您的美食節目跟他們不一樣的地方在哪里?
  黃磊:我倒沒太關注別人的美食節目,我就做了兩個。其實真正的美食節目就只有“我的春夏秋冬”。因為那個是我一個人單說,我就在那兒說我對這個東西的感受,說完了我就奔廚房了。當然,很多人喜歡美食分享,我覺得這是好事,我除了喜歡吃,我還勤勞勇敢,我自己會做。


  提問:在那些農產品,還有那些廚房寶物挑選的時候有沒有一個標準?
  黃磊:當然有。首先就是安全、健康,這是前提。還有時尚。因為有些東西是我們挑的產品,我們還有一條線,就是我們會去找到這樣的商家或者廠家,我們會提出一些設計方案,比如我覺得這么用更合手或者更方便,或者更漂亮,更時髦,更年輕。還有就是跟時代有互動,這樣會讓更多人感受到,“黃小廚”我們不斷地在理念上去講生活方式,我們也不斷地在用這樣的產品來分享我們的感悟,用實際的產品。

 

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