“從2012年起，北大與澳優聯合成立母嬰營養研究中心及母乳庫，致力于中國母乳成分研究及母乳化嬰幼兒食品研發。第四代配方奶粉澳優能力多，通過氨基酸優化、脂肪母乳化、母乳活性成分模擬、滲透壓調整等，從分子層優化營養成分及結構，更深層精確模擬母乳，特別是與母乳氨基酸的擬合度達到98.5%，更有效地促進嬰幼兒對蛋白質及營養成分的吸收。”澳優乳業研發專家張巖春以能力多為例，重點對第四代嬰幼兒奶粉及其對嬰幼兒生長發育的影響進行了詳細闡述。

　　他指出，第四代配方奶粉澳優能力多的水解小分子蛋白和結構脂OPO更利于寶寶消化吸收，減少寶寶便秘、過敏的幾率。而接近母乳的滲透壓值，則是能夠減輕嬰兒腎負荷的關鍵。如此多的革新，才造就了澳優能力多在第四代配方奶粉中成為引領者。

　　在乳業科技對話環節，與會專家和優秀企業家代表還對配方奶粉研發趨勢以及產業現狀進行高端對話。

　　“新原料質量（自有牧場奶源）+新生產體系（自家工廠生產）+新配方標準（母乳化配方）=第四代嬰幼兒配方奶粉”，澳優乳業董事長顏衛彬在高端對話環節表示，配方只是基礎，好奶粉，還需要更多的供應鏈支撐。

　　澳優乳業堅持使用自有牧場的純正奶源，澳優海普諾凱自有牧場位于工廠周圍70公里以內。全冷鏈運輸系統，確保最優質荷斯坦奶牛鮮奶在24小時內采集后，奶溫全程控制4℃以下。每頭奶牛均有唯一的編號，從源頭保證奶粉的營養和安全。

　　澳優乳業一直以更高標準的生產體系來要求自己：全程質量追溯，建立ERP、CDM系統，實現從牧場到餐桌（奶瓶）的全程追溯控制體系，品控達到歐盟嚴格標準。

　　顏衛彬補充道，近年來，許多科研機構一直在對母乳成分及功能進行研究分析，而研發和生產無限接近母乳的配方奶粉是乳品企業的使命，也是澳優乳業的企業使命。澳優乳業始終以品質為基石，堅持走國際化、創新的發展道路，在上游通過海外并購、建廠等實現了全球產業鏈的布局，在研發上通過和國內外知名大學建立研發中心、母乳數據庫、檢測中心等，掌握核心技術，在銷售上通過在北美、歐洲、俄羅斯、中東等建立銷售網絡實現了品牌全球化。在未來，澳優乳業將用全球優質資源更好地服務中國消費者，同時也將在配方奶粉母乳化的道路上孜孜不倦地進行探索。第四代配方奶粉，是澳優乳業在精確模擬母乳的道路上邁出的重要一步，它將推動市場對配方奶粉的品質標準的進一步完善。