三次抽檢海參結(jié)果一次比一次“瘆”人

　　溫州當(dāng)?shù)孛襟w曾報(bào)道，2012年下半年，樂清市工商局開展了干海參專項(xiàng)抽檢，檢測(cè)項(xiàng)目主要包括蛋白質(zhì)、水分、鹽分和水溶性還原糖等。

　　第一次抽檢結(jié)果顯示，11個(gè)批次的干海參中，有5個(gè)批次不合格，合格率不到55%。不合格項(xiàng)目，主要是“蛋白質(zhì)”含量不達(dá)標(biāo)。

　　今年年初，樂清工商部門又對(duì)干海參進(jìn)行了第二次專項(xiàng)抽檢。

　　這次抽檢，擴(kuò)大了檢測(cè)的范圍，增加了“復(fù)水后干重率”、“甲醛”和“鋁”等項(xiàng)目。

　　沒想到，這次檢測(cè)結(jié)果更為糟糕。被抽檢的11個(gè)批次干海參，不合格的占了7個(gè)批次（3個(gè)批次的蛋白質(zhì)項(xiàng)目不合格，2個(gè)批次的甲醛項(xiàng)目不合格，1個(gè)批次的鋁項(xiàng)目不合格，1個(gè)批次的標(biāo)簽項(xiàng)目不合格），合格率已不到四成。

　　讓人沒想到的是，合格率還在下滑“無底線”。

　　前天，樂清市工商局公布了今年第三次海參抽檢的情況。

　　結(jié)果顯示，樂清樂成參寶閣海參店的兩個(gè)批次海參被檢出蛋白質(zhì)、復(fù)水后干重率偏低；樂成陳正海參商行的3個(gè)批次淡干海參被檢出含量有甲醛成分；芙蓉島海參商行的干海參被檢出甲醛和標(biāo)簽不合格；樂成鏖塵煙酒商行的兩個(gè)批次環(huán)島海參分別被檢出甲醛成分和蛋白質(zhì)、復(fù)水后干重率偏低；城南浙豐海參經(jīng)營部的兩個(gè)批次干海參被檢出蛋白質(zhì)偏低和甲醛成分。

　　這樣算下來，合格率只有23%了。不少人覺得，這樣的海參還是有點(diǎn)“瘆”人的。