農民也說不清楚鎘來自何方。

　　“自己明知道種植的稻谷是做了手腳的，我們自己怎么可能還吃。”農田附近幾十公里內基本沒有工廠，灌溉又大多靠雨水，“我們都沒有錯，要錯的只能是土地了”。

　　東莞的老板連稱“倒霉”

　　東莞聯合米制品廠負責人梁先生連稱“倒霉”。

　　據說，該廠只有在江西、廣州、越南、泰國等地大米不夠用的情況下，才會用到湖南大米。4月中旬，缺米生產，才從湖南常德一大型米廠進貨12噸，對方送的質檢報告全都合格，但沒檢驗鎘含量。他們自己送檢發現鎘含量較高，差一點超過國家標準。

　　據稱，抽檢方法不同或檢測過程不同，就會導致鎘含量稍許偏差，如多0 .01或者0 .02毫克。梁先生說，同批次產品約有幾千斤，已通知廣州經銷商，召回并銷毀處理。

　　金盈米制品廠負責人黃先生說，鎘超標的米粉是今年2月23日生產的。當時是從湖南長沙市一米廠購買了40噸大米。3月份，退了35噸。但已用了5噸，生產的同批次米粉約有幾千斤。

　　據稱，這批產品主要流向廣州和東莞，已通知經銷商，如果還有沒有銷售的同批次產品，將做召回并銷毀處理。

　　各地官方回應

　　湖南攸縣技術質量監督局的相關負責人告訴南都記者，政府部門已任命了此事的新聞發言人，相關問題并不方便透露，并稱第二日會接受記者采訪。

　　湖南衡東縣食品安全辦公室有關負責人也表示，已經了解到了有大米鎘超標的情況，質監部門正在跟進了解相關情況。當地糧食部門有關負責人表示，此前當地從沒發現過大米鎘超標的情況。

　　東莞市質監局回復記者稱，有關米粉中鎘含量超標的事情，按規定應當由東莞市食安辦統一發布消息。

　　東莞市衛生局食安辦相關負責人則表示食安辦對此事只負責上報結果，然后由省里統一公布，為此不方便單獨接受采訪。