“我要吃雪糕！我要吃薯?xiàng)l！”“去吧，是最后一次啊！”寶寶長(zhǎng)大了，他們不再滿足于一日三餐，開始頻繁得向大人提出各種零食需求，而每次都因?yàn)榧议L(zhǎng)們的“心軟”，不設(shè)限得一再滿足寶寶的需求。
其實(shí)很多的父母自己本身就是垃圾食品的追捧者。快節(jié)奏的都市生活，漢堡﹑汽水﹑方便面…早已融入了我們的日常生活。當(dāng)這一切被孩子看進(jìn)眼里，如果沒有大人的指引，他們本身并不能認(rèn)識(shí)這些食品的危害。當(dāng)你親眼看到孩子為了一個(gè)雪糕，一瓶果汁賴在地上不肯起來(lái)，哭鬧著要買，如同“上癮”般無(wú)法自拔，家長(zhǎng)們才意識(shí)到問題的嚴(yán)重性。
那到底問題會(huì)有多嚴(yán)重呢？看看專家的說(shuō)法
深圳市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)，臨床營(yíng)養(yǎng)主治醫(yī)師文慧麗就指出，在“DOHaD理論”學(xué)說(shuō)中，生命的最初1000天，即從胚胎到2歲期間，養(yǎng)育環(huán)境對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育起到?jīng)Q定性的作用，并影響兒童的未來(lái)，為一生奠定基礎(chǔ)。這個(gè)時(shí)期腦的發(fā)育特別容易受到各種內(nèi)部和外部因素的影響。而營(yíng)養(yǎng)是大腦結(jié)構(gòu)形成和功能發(fā)育的最重要的外部因素之一。各種營(yíng)養(yǎng)素都是大腦生長(zhǎng)和發(fā)育所必須的，比如蛋白質(zhì)中色氨酸、酪氨酸、牛磺酸和脂肪酸（如DHA）；微量元素中的鐵、鋅、碘；維生素中的葉酸、膽堿、維生素等等。充足的營(yíng)養(yǎng)可以促進(jìn)良好的生長(zhǎng)發(fā)育，尤其是蛋白質(zhì)和能量確實(shí)可以帶來(lái)非常明顯的近期健康效益。比如更好的身高和體重、更好的腦和神經(jīng)功能發(fā)展及更強(qiáng)的抗病能力。因此孩子在良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)和科學(xué)喂養(yǎng)方面對(duì)孩子的智力發(fā)育有很重要的影響。
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