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關于益生菌的五大謠言,你相信過哪個?

  隨著現代醫學研究的深入,益生菌對于腸道健康和人體免疫的重要作用越來越為人所知,尤其受到家長的喜愛與推崇,益生菌產品也一躍成為“新興網紅”。 但“人紅是非多”,不知從何時起網絡上興起了一股關于益生菌的“科普”,真真假假讓家長們無從分辨。今天,小編就帶各位一起,來識破某些“謠言”的真面目。

  謠言一:長期吃益生菌會產生依賴性

  益生菌有“綠色抗生素”之稱,對于解決腸道問題、緩解過敏癥狀、提高免疫力等都有明確功效,但也因此傳出“長期吃益生菌會產生依賴性”的陰謀論。事實上,益生菌本就是腸胃消化系統的組成部分,益生菌產品也是保證安全的生物制品,根本不存在“益生菌依賴癥”的問題。尤其是對于免疫系統尚未發育完全的寶寶來說,只有持續不斷地補充益生菌,增加腸道內有益菌數量,有益菌才能占據優勢地位,抑制有害菌的生長繁殖,從而維持腸道菌群平衡,緩解寶寶便秘、腹瀉等腸道疾病,并增強腸道免疫機能,有效改善寶寶過敏、濕疹、感冒等常見健康問題。總之,益生菌是非常安全的食品補充劑,長期吃益生菌不僅不會產生依賴性,且益生菌對于人體的健康作用是循序漸進的,寶寶應至少堅持補充3個月以上,才能防止有害菌“卷土重來”。當然,為了維持腸道菌群的最佳狀態,平時也可以為寶寶階段性的補充益生菌。

  謠言二:液態益生菌優于粉狀益生菌

  益生菌產品的性狀主要有液態和粉狀之分,有人認為益生菌作為一種微生物,在液態下的生物活性肯定比在粉狀下的更穩定,因而液態益生菌產品優于粉狀益生菌的說法一度甚囂塵上。但中國衛生部早在2001年發布的衛法監發〔2001〕84號,益生菌類保健食品評審規定中明確指出:不提倡以液態形式生產益生菌類保健食品活菌產品。因為益生菌是一種“嬌貴”的微生物,很難在液態下存活下來,益生菌活性不夠,效果自然大大降低。可見,生活中常見的通過益生菌飲料為寶寶補充活性益生菌是不現實的,益生菌產品從生產、運輸到銷售的過程中必須保持冷鏈保存或干粉狀態,這樣在保質期內才能保持一定的活菌數,才對人體健康有益。

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