解決秋燥注重“補水”和“潤燥”

　　要解決孩子的秋燥問題，除了加強皮膚養護之外，余德釗強調最主要的還是要多喝水和在飲食上潤燥。

　　補水。秋天家長注意讓孩子多喝水非常重要，但對于孩子來說，經常是口渴了還不會主動喝水。那么家長該如何給孩子補水呢?余德釗表示少量多次是一個不錯的做法。這要求家長加強監督，即使孩子不表現出口渴也要多嘗試讓孩子喝幾口水。孩子水分的攝入量應把白開水、奶、湯、果汁等計算入內，特別是富含維生素、富含營養的飲品，最好多以奶、湯水來補水，因為孩子生長發育需要更多的營養，白開水喝多了，自然牛奶、果汁之類的就喝得少了，營養攝入多少會受到一些影響。

解決秋燥的方法

　　潤燥。在秋天給孩子適當進補些滋陰潤燥的食物，如水果、芝麻、藕、蘿卜、甘蔗等有助于減緩秋燥的影響。也可以吃一些略酸的食物，如西紅柿、蘋果、柚子等等有助于生津潤燥，注意少吃蔥、姜、蒜、胡椒、肉桂等辛辣食物。

　　余德釗建議，潤燥還有多種不同的方法，如益氣生津、健脾生津的胡蘿卜土豆瘦肉湯、西紅柿雞蛋湯、西洋參瘦肉湯，清熱潤燥的青菜瘦肉湯、茅根竹蔗湯，潤腸通便的生地沙參麥冬湯等。如孩子小便偏黃，可以煲茅根竹蔗水喝。而大便干結的可以煲生地沙參麥冬湯，如果孩子脾胃素虛，胃口不好而沒有感冒的狀況，可以適當地喝一兩次西洋參瘦肉湯水，注意西洋參量不要多。按一碗的量來算，1-5歲的孩子每次用3克就可以了。注意湯水不要太濃稠，否則會過于滋潤，對于脾胃不好的孩子來說很容易造成積滯妨礙脾胃的運化。