鏈接:母乳喂養減少肥胖癥危險
巴西圣保羅大學醫學院近日發表一份研究報告指出,母乳喂養能夠減少兒童患肥胖癥的危險。調查發現,80%的肥胖兒都在半歲之前就停止進食母乳,專家們認為這是母乳喂養重要性的又一例證。
兒科醫生說:“大部分給孩子喂食牛奶的家長都會逐漸在奶里添加面粉和糖,這樣做改變了奶的成分,同時增加了熱量。”
專家指出,提前中斷母乳喂養就等于提前開始培養寶寶的不良飲食習慣,因為其他食物中含有的糖分比兒童成長所需要的多,因此增加了寶寶長胖的危險。
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三個“限制”:
1、限制高熱量、高脂肪、高糖、高膽固醇食物(肥肉、動物內臟、油炸食品、奶油甜點、堅果類、冰淇淋、巧克力等)的攝入。可生食的食物盡量生食,這樣熱量低且營養成份高。使體內處于熱量負平衡狀態,以消耗體脂。
2、限制精細主食攝入。多食糙米(糙米粉)、全麥(麥片)、玉米等。既能減少熱量攝入,又可飽腹。
3、限制食鹽攝入。食鹽攝入量為正常兒童的1/2,以減少水鈉儲留并可降低食欲。
三個“保證”:
1、保證含蛋白質食物(魚、瘦肉、豆類及豆制品)的攝入。以防減肥影響小兒生長發育。
2、保證含維生素、礦物質食物(含水分多的蔬果:黃瓜、冬瓜、白蘿卜、生菜、西紅柿、西瓜;含纖維多的蔬菜:芹菜、竹筍、菠菜、白菜、胡蘿卜、蘑菇、海帶、木耳)的攝入。水分和纖維多的蔬果熱量低、體積大,可增加飽腹感;促進脂肪代謝,使脂肪難以堆積。目前最新研制的一種功能獨特的維生素即肉堿可減肥。肉堿可及時使體內多余的脂肪轉化為熱量而消耗掉,在脂肪越厚部位作用越強,減肥反彈性小。
3、保證每日4杯-6杯水,以清理脂肪,輸送營養。家長切記在調整肥胖兒膳食結構時,勿禁食其喜愛的食物,免得其偷吃反而造成多食。只有在能享受(限量)美味佳肴,輕松愉快的情況下,方能避免減肥反彈而奏效。