找出第二茬:只認蛋白不認“質(zhì)”
媽媽的糊涂經(jīng):平時很注重寶寶的飲食搭配,每天都會給他吃牛奶、雞蛋和魚這些富含蛋白質(zhì)的食物來幫助他攝入蛋白質(zhì),想這樣寶寶的蛋白質(zhì)總夠豐富了吧。
“糾茬專家”建議:這位媽媽雖然注意到了給寶寶補充蛋白質(zhì)的重要性,但是忽略了到底什么樣的蛋白質(zhì)才是寶寶最需要的蛋白質(zhì)。正確的做法是不但要給寶寶補充蛋白質(zhì),更要給寶寶補充“好吸收、高利用、少負荷”的優(yōu)質(zhì)蛋白,例如選擇富含α乳清蛋白的嬰幼兒配方奶粉就是媽媽的聰明之選。
只認蛋白不認“質(zhì)”
1、好吸收:作為母乳中主要的蛋白質(zhì),α乳清蛋白不但營養(yǎng)價值極高,而且比起其它蛋白質(zhì),α乳清蛋白凝乳顆粒松散細小,更容易被寶寶消化和吸收。
2、少負荷:優(yōu)選α乳清蛋白優(yōu)化了嬰幼兒配方奶粉中蛋白的構(gòu)成,提高了蛋白質(zhì)的生物利用率,總蛋白的含量能夠得以降低,從而降低了寶寶體內(nèi)含氮廢物的產(chǎn)生,減少了寶寶的肝腎代謝負擔(dān)。
因此,媽媽們給寶寶補充蛋白質(zhì)時切忌只認蛋白不認“質(zhì)”。建議媽媽們可以選擇富含α乳清蛋白的嬰幼兒配方奶粉。