【媽媽網特稿】分娩可是一場硬仗，生完孩子后新媽媽們的身體都受到了極大的損害，這時候就需要從醫療生活護理和飲食調理3當面來保養好新媽媽的身體。月子餐是根據新媽媽產后的身體狀況而精心調配的月子食譜，月子餐含肉、蔬菜、水果、保健藥材等一系列滋補身體的材料，合理進食月子餐對新媽媽的產后恢復幫助極大。

　　什么是月子餐?

　　要解釋這個問題，先得追根溯源，解釋一下月子餐是怎么來的。中國從漢代就有坐月子的習慣, 現代的月子餐概念是臺灣傳過來的，在臺灣有個莊淑旂博士，被譽為“防癌之母”、“健康之神”;并曾擔任日本皇太后美智子的專任健康管理顧問，結合中西醫，得出這套坐月子的理論。1951年成為臺灣第一位女中醫師，1953年赴日本，1961年取得日本慶應大學醫學博士學位，全心投入防癌抗癌與女性醫學的精深研究。從此就有了月子餐的概念!并且臺灣的很多明星都是用這個方法來坐月子的!所以，在臺灣已經有20多年的月子餐發展歷史了，近年來大陸地區也出現了很多月子餐品牌。

什么是月子餐

　　吃月子餐都吃些什么?

　　坐月子的產婦需要補充大量的營養，因此，一般而言，凡含有營養的食物，月子里均可食用，如各種肉食、魚類、蛋類、蔬菜、水果、豆制品等，均無特殊禁忌。具體而言，下面一些食物不應缺少：

　　1、雞蛋雞蛋中蛋白質及鐵含量較高，并含有許多其它營養素，且容易被人體吸收利用，還無明顯的“滯胃”作用、對于產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可采用多種形式、如蒸蛋、水煮蛋等，每日以3個為宜。一次吃得太多胃腸吸收不全，既不經濟，對身體也無補益。

　　2、營養湯。雞湯味道鮮美，能促進食欲、增加乳汁分泌以及有利于產婦身體康復。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

　　3、紅糖。含鐵量比白糖高l一3倍。婦女產后失血較多，吃紅糖可以促進生血。紅糖性溫，有活血作用，對于產后血虛多淤生巡病特點尤為適合，能促進淤血排出及子宮復舊。

　　4、新鮮水果。新鮮水果色鮮味美，能促進食欲，還具有幫助消化及排泄作用，產婦每日可適當吃一些。

　　5、米粥。稀飯或小米粥除含多種營養成分外，還含較高的纖維素，有利大便排出。米粥質爛，并含有較多水分，有利于消化及吸收。

　　6、掛面。掛面營養較全面，在場中加入雞蛋，食用方便，富有營養且易消化。

　　7、蔬菜。蔬菜含有多種維生素，尤其要多食綠葉蔬菜。

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