飲食小貼士,怎樣才可以讓寶寶變聰明?小編有辦法。自古以來,魚被認為是最佳補腦食材。魚肉的各類營養價值都非常高,家長們,從寶寶開始添加葷類輔食開始,就可以喂寶寶食用魚肉,
那么,哪些魚肉更利于寶寶的營養需要和消化吸收呢?
讓寶寶變聰明
帶魚、黃花魚和三文魚非常適合孩子
淡水魚好還是海水魚好,應該說各有利弊。海水魚中的DHA(俗稱“腦黃金”)含量高,對提高記憶力和思考能力非常重要,但其油脂含量也較高,個別孩子消化功能發育不全,容易引起腹瀉等消化不良癥狀。淡水魚油脂含量較少,精致蛋白含量卻較高,易于消化吸收。只不過,淡水魚通常刺較細、小,難以剔除干凈,容易卡著孩子,一般情況下,1歲以上才適合吃。