養生食譜二:白果炒波菜
材料:白果60g、菠菜300g、香菇適量,橄欖油1湯匙、蒜末、鹽適量
孕婦“貼秋膘”忌大魚大肉
做法:
1、白果去殼去皮、香菇洗凈燙熟備用。
2、起油鍋爆香蒜末將菠菜、白果放入一起炒,用香菇擺盤點綴即可。
養生食譜三:五色益氣蔬菜卷
材料:高麗菜150g、蘆筍60g、紅蘿卜60g、馬鈴薯120g、木耳60g、蛋3個,鹽、糖
做法:
1、高麗菜洗凈、剝成片狀、熱水燙軟備用。
2、紅蘿卜、馬鈴薯洗凈去皮、切長條狀備用;木耳、蘆筍洗凈切長條狀,汆燙一下備用。
3、起油鍋煎蛋后切長條狀備用。
4、用高麗菜將材料包入并卷成蔬菜卷、切段、擺盤。
熱量:110卡路里,蛋白質5g、脂肪8g、糖類6g。
【特別提醒:秋季水果雖好,準媽媽可不要貪吃!】
秋天上市的新鮮瓜果比較多,但這個季節也正是天氣逐漸轉涼的時候,早晚氣溫低,晝夜溫差大,如果再不注意食品衛生,抵抗力相對比較差的孕婦就容易鬧肚子了。這對孕婦的威脅可比對平常人大的多,可能刺激孕婦宮縮甚至導致早產。
因此,對于準媽媽們來說,一些寒涼的水果還是要少吃,像梨,香蕉,李子,柿子,無花果等等,俗話說秋瓜壞肚,水果也要適可而止。