產褥期營養一方面要保證產婦自身的營養需要，還要考慮為哺乳寶寶所需的乳汁的質量。產婦剛分娩后需要喝湯，可使乳汁分泌增加。有人認為產婦喝的湯越濃越好，脂肪越多營養越豐富，實際這是不科學的。高脂肪食物會增加產婦乳汁的脂肪含量，容易引起新生兒腹瀉，同時也會使產婦身體過于發胖。正確做法應是多喝些含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等微量元素較多的湯，如精肉湯（鯽魚、雞肉、豬蹄、排骨等）、蔬菜湯、水果汁等。

湯水

　　1、補充高熱量飲食。產婦每日熱量的供應應增加800千卡左右，也就是在3000千卡左右。因孕婦分娩時，大量液體排出，如羊水、胎盤等，在生產過程中出汗較多，所以產后應多給高熱量的流質飲食，多喝湯水，以利促進身體恢復和促進乳汁的分泌。

　　2、補充高蛋白質飲食。產婦飲食中的蛋白質含量應高于平常的飲食50%以上，每天應在100克左右。因產婦產后都呈負氮平衡，故在產褥期要大量補充蛋白質。若條件許可，應以動物性蛋白質為主，如牛奶及其制品、雞蛋、大豆及其制品都是蛋白質和鈣較好的食物來源。

　　3、注意維生素及無機鹽的補充。妊娠期婦女大部分患有缺鐵性貧血癥，藥補效果不好，對胃腸道有刺激，產后應加強食補，動物血、肝、深綠色蔬菜都屬于含鐵量豐富的食物。很多專家認為孕婦從妊娠20周開始，一直到哺乳期結束為止，都應補充鐵劑。一般的習慣是產婦產后吃紅糖燉雞蛋，這是比較科學合理的習慣，因紅糖含鐵量較多。另外北方產婦產后吃小米粥，這也是較好的食物，因小米是粗糧，它所含的胡蘿卜素、鐵、鋅、核黃素等營養素比一般米面都多。但整個產后休養僅靠小米稀飯是絕對不能滿足產婦及寶寶營養需要的。還有的地方，每天給產婦吃6～7個雞蛋，蛋白質又過量了，也不合適。

　　4、產婦產后的飲食營養也應粗細搭配。同時應多吃新鮮蔬菜和水果，一般產婦在產后一個月內，有“做月子”的習慣。只注意多吃雞、鴨、魚、肉、蛋等食物，忽視了蔬菜與水果，這就容易造成維生素C及膳食纖維的缺乏，對乳母喂奶、嬰兒生長發育都有一定的影響。

　　5、不吃或少吃刺激性食物。由于產婦臥床休息較多，腸蠕動減慢，經常發生便秘。如辣椒、巧克力等不吃或少吃。主食要多樣化，精細糧搭配。產后補養，要做到不挑食、不偏食，每日牛奶、雞蛋、魚、瘦肉、蔬菜、水果“都來點”。