產后第一餐應首選易消化、營養豐富的流質食物。

　　當媽媽的都知道，自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根，可她們也許不知道，產后第一餐的飲食不恰當，也可能成為月子病的根源。那么，產后第一餐吃什么更好呢？

　　新媽媽分娩后體內激素水平大大下降，身體過度耗氣失血，陰血驟虛，在這種情形下，很容易受到疾病侵襲。因此依照個人體質，“產后第一餐”的飲食調養非常重要。“產后第一餐應首選易消化、營養豐富的流質食物”。北京協和醫院營養科副教授于康說，糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、沖蛋花湯、藕粉等都是很好的選擇。

流質食物

　　吃對了“產后第一餐”，真正的產后營養大補充才剛剛開始。很多人都認為分娩時出血多，應當多吃一些雞湯、豬蹄湯等滋補湯。殊不知，如果天天吃、頓頓吃，就會引起腹脹、腹瀉等癥狀。產后第一周的食譜應多以清淡為主，比如雞蛋湯、魚湯等。魚湯營養很豐富，但要先去掉上層的油，湯不要過咸。產后5—7 天應以米粥、軟飯、碎面等為主食，不要吃過多油膩的東西。

　　需要注意的是，產婦最好不要吃辛辣和生冷堅硬的食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等，這些食物會使母體內熱，通過乳汁會影響到嬰兒。生產7 天后，產婦舌苔無厚膩感時，才可以進補肉、蛋、雞等食物，但不可過飽，可以一日多餐。

　　如紅糖、紅棗、紅小豆等。紅糖指未經精練的粗制糖，除含糖份供給熱能外，與白糖相比紅糖還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質，所含鐵量比其它食糖高3-10倍，

　　適合產婦食用紅棗、紅小豆等紅色食品，富含鐵、鈣等，能提高產婦的血色素，幫助產婦補血、去寒。

　　雞蛋

　　雞蛋的營養價值很高，含蛋白質豐富且利用率最高，還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D 等，脂肪極易被人體消化吸收，并且卵磷脂和卵黃素在維護神經系統的健康中發揮重要作用。因此，產婦多吃雞蛋，有助于體力的恢復和嬰兒的生長發育，建議產婦每天吃4-6個為宜。