營養不均衡?媽媽們最怕的就是聽到這句話了,擔心自己的寶寶長不高、長不胖,媽媽們總是給寶寶喂食各種營養食品。實際上,一些食物確實很有營養,但卻并不適合寶寶的身體需要。以下8類食物媽媽要注意,1歲前寶寶要盡量避免哦!
8類食物要警惕
1.蜂蜜
危險點:成分含肉毒桿菌孢子
雖然喝蜂蜜水有其好處,但是蜂蜜的制造過程中不會經過高溫殺菌,以免破壞成分,因此可能含有肉毒桿菌孢子,可能導致一歲以下嬰兒肉毒桿菌中毒。建議一歲以下的嬰兒最好不要食用蜂蜜。
2.花生醬
危險點:成分易引起過敏反應;保存易受黃曲毒素污染。
花生本身含有花生油酸,這是一種人體所需的必需脂肪酸,人體細胞會利用此酸合成前列腺素,前列腺素是人體內有名的天然發炎性物質,易引起過敏而有發炎反應。如果家族有食物過敏的遺傳,一歲前最好避免喂食花生制品。
另外,花生醬則易因保存不當,易受黃曲毒素污染。根據食品衛生標準規定,花生及其制品中黃曲毒素不得超過15ppb。萬一不慎攝食了大量被黃曲毒素污染的食物,會導致急性肝中毒,甚至死亡。