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應該要怎樣吃才能在產后吃出好身材

編輯:小琪

  豐富鐵質,預防貧血

  鐵質的來源以動物性為主,包括紅肉類(例如牛奶、豬肉等)、習)物性肝臟等。另外植物性來源則由菠菜、紫菜等,但因植物性食物有植酸或草酸干擾,所以吸收率遠比動物性差。除此之外也可以補充鐵劑

  飲食禁忌

  不亂服成藥及其他刺激性食物。因為食物會借由母乳而影響到寶寶,所以哺乳的媽媽最好避免在哺乳期使用刺激性的食物,像咖啡、濃茶、煙,酒及辣椒、辛香料等。另外,哺乳的媽媽們切勿食用韭菜和麥芽制品,因為這些食物會使乳汁分泌減少,并提早退乳。反之,不想再哺乳的媽媽就可以多食用。


補充水分

  水分的補充

  水是身體能量代謝的重要角色。如果水分攝取不足,最直接影響的就是會便秘,其次會導致肌膚缺乏彈性、體內電解質不平衡等問題的發生,也可能影響少數的媽媽的乳汁分泌。

  優質高蛋白,幫助體力恢復

  基本上,蛋白質可以幫助身體復原,也是哺乳所需的營養素。因此產后攝取優質的高蛋白食物是必需的。然而,增加蛋白質的攝取,最好以動物性蛋白質的食物為主,如肉、魚、海鮮、奶、蛋等。

  另外對于吃素食的媽媽們,黃豆及黃豆制品也是優質的蛋白質來源。當然,吃全素的媽媽若能在坐月子的期間適當地補充一些奶類及蛋,可以避免某些營養素的缺乏(完全素食者應該另外增加維生素B12的營養補充劑)。

  但有些剖腹產的媽媽們,會有產氣和脹氣等不舒服的現象,可以在短期內先暫時少吃蛋、豆、奶類的食物,以此來減輕不適應的癥狀。

  低油,低鹽無負擔

  在烹飪方面,盡量遵守低油、低鹽的原則,例如避免油炸食物,改以蒸、煮的方式,否則月子坐完之后,媽媽可能會胖上一大圈哦I而低鹽的烹調則是為了減少體內水分的滯留,以免導致水腫。另外,應該少吃加工或腌制食物,并減少甜食、零食、煙熏等食物的攝取。因為這些食物中也都含有鈉的成分。

  產后1-2周,3-4周的飲食區分

  通常建議產后第1—2周的飲食要采取漸進式且溫和、清淡的飲食,同時為了幫助傷口的復原,在飲食上盡可能忌食酒和麻油等較燥熱的食物。產后1-2周竹蓀紅棗雞湯栗子香菇雞湯虱目魚姜絲湯杜仲豬肝(或腰花)紅豆杜仲雞湯姜絲鱸魚湯枸杞

  蒜味排骨湯清燉牛肉

  而第3—4周則是補充營養及幫助產婦恢復體力的階段,可使用一些補氣的藥材和食材。

  產后3-4周麻油雞湯 十全大補雞湯麻油豬肝 麻油腰花十全羊肉湯當歸豬心

  建議

  哺乳和非哺乳期的飲食,最大的差異在于熱量攝取的不同。非哺乳期的媽媽飲食熱量與蛋白質的攝取應該少于哺乳期的媽媽,其他飲食可與哺乳期的媽媽完全相同(但具體也因人而異),如果熱量控制不佳,容易造成產后肥胖。

  但是,在坐月子期間需要豐富的營養來使媽媽們恢復體力,因此不建議在這段期間內攝取低于十200卡的熱量來進行減肥,、適當的減肥計劃最好是在坐完月子、身心達到充分的休息之后,才可以漸進式降低熱量的攝取,此后通過配合適度的運動及良好的飲食習慣,才能變身成窈窕又健康的漂亮媽媽。

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