添加輔食是寶寶成長中一件十分重要的事。新媽咪總會產生這樣或那樣的疑惑，有時稍不留意還會犯錯。

　　以下8問和《寶寶添加輔食的時間表》是很多媽咪經常遭遇到并想了解清楚的問題――

　　第1問

　　寶寶馬上4個月了，我開始準備為他添加輔食。可寶寶出生后除了喝過一些新鮮水果汁外，一直只喝奶，把食物做成什么樣對寶寶的胃腸更合適？

　　答：寶寶吃了新添加的輔食后，大便出現一些改變，如顏色變深、呈暗褐色，或可見到未消化的殘菜等，不見得就是消化不良。因此，無須馬上停止添加輔食。只要大便不稀，里面也沒有黏液，就不會有什么大問題。但一定要記住，添加輔食的速度不要過快，讓寶寶的胃腸一點點適應。寶寶若在添加輔食后出現腹瀉，或是大便里有較多的黏液，就要趕快暫停下來，待胃腸功能恢復正常后再從少量開始重新添加。

　　需要提醒的是，給寶寶添加輔食一定要避開生病或天氣太熱的時候。如果遇到這樣的時間，最好適當推遲添加，以免引起消化功能紊亂。當寶寶病情較重時，原來已添加的輔食也要適當減少，待病愈后再恢復正常。

　　第2問

　　寶寶3個月了，我想從現在就開始給他添加輔食。添得早總比添得晚要好，這樣更保險，以免寶寶的身體缺了營養?？蓜e人說這樣并不好，那什么時候給寶寶添加輔食最好呢？

　　答：輔食并不是添得越早越好，越保險，最重要的是要與寶寶的月齡相適應。寶寶長到4個月后每天不能只是給他們吃母乳或配方奶了，要按月齡、按量添加自制或市場上購買的輔食，尤其是早產兒，以滿足寶寶的生長發育的需求，避免發生貧血、佝僂病等疾病。

　　不過，一定要適齡添加輔食，添得過早或過晚都會對寶寶的健康造成影響。過早添加，因寶寶的消化功能尚欠成熟而容易引起嘔吐、腹瀉，導致消化功能紊亂；添加得過晚，因寶寶的生長發育速度非?？於菀装l生營養不良，而且還會使寶寶以后拒吃非乳類的流質食品。

　　第3問

　　寶寶2個多月了，我想給寶寶添加一些新鮮水果汁和蔬菜汁，可又擔心寶寶的胃腸接受不了。如果可以的話，我應怎樣在家里自制新鮮水果汁或蔬菜汁呢？

　　答：1-4個月的寶寶，可以添加一些鮮果汁或蔬菜湯了。這樣，可刺激寶寶味覺的發育，避免日后發生偏食行為。通常，可選用新鮮的橘子、橙子、西瓜、西紅柿等富含汁水的水果或新鮮的蔬菜在家里進行制作。

　　水果汁制作的方法是，先把水果徹底洗凈后去皮，用榨汁機擠出果汁，然后加入1/2-1/3量溫開水，也可稍加一點糖后給寶寶飲用；蔬菜湯的制作方法是，先將新鮮蔬菜洗凈、切碎、加水，按1碗菜與1碗水的比例將水煮開，放入蔬菜煮沸，然后撤火、加蓋、燜15分鐘，再將碎菜壓干取出，只給寶寶飲用菜湯。

　　可在每天兩次喂奶之間給寶寶喝新鮮果汁或蔬菜湯，需要提醒的是，最好為寶寶購買綠色水果或蔬菜制作輔食，或在制作之前先浸泡15-20分鐘，再用開水燙一下。自制的水果汁或蔬菜湯以現做現吃為佳，不要讓寶寶吃剩下的，尤其是剩下的蔬菜湯，絕不能隔夜后再喝。

　　第4問

　　寶寶4個多月了，這幾天我開始給他添加輔食?？蓪殞毘粤溯o食后，大便的顏色比以往變深了。我擔心是寶寶的胃腸不適應引起的消化不良，趕快停止了添加輔食，不知該不該這樣做？

　　答：寶寶吃了新添加的輔食后，大便出現一些改變，如顏色變深、呈暗褐色，或可見到未消化的殘菜等，不見得就是消化不良。因此，無須馬上停止添加輔食。只要大便不稀，里面也沒有黏液，就不會有什么大問題。但一定要記住，添加輔食的速度不要過快，讓寶寶的胃腸一點點適應。寶寶若在添加輔食后出現腹瀉，或是大便里有較多的黏液，就要趕快暫停下來，待胃腸功能恢復正常后再從少量開始重新添加。

　　需要提醒的是，給寶寶添加輔食一定要避開生病或天氣太熱的時候。如果遇到這樣的時間，最好適當推遲添加。

　　第5問

　　寶寶5個月了，一直消化功能很正常?？勺詮倪@幾天添加了蛋黃、蔬菜粥和魚泥后，大便就開始變稀、發綠，還拉起了肚子。這些添加的輔食我都做得很仔細，衛生上絕對沒問題，也沒給寶寶喂得很多，但寶寶為什么卻出現了消化不良？

　　答：寶寶在添加輔食后大便稀、發綠，可能是輔食添加得有點過急、過多，超出了胃腸的消化能力所引起。給寶寶添加輔食切不可一下子添加好幾種，一定要按照寶寶的營養需求和消化能力，從一種開始逐漸增加到多種。一開始，只能先給寶寶單獨添加一種與月齡相宜的輔食，一般在嘗試3-4天或1周后，觀察寶寶消化得很好，排便也正常，再讓寶寶嘗試另一種新輔食。不然，很容易使寶寶的嬌嫩的胃腸不適應，出現消化不良或腹瀉。

　　還要觀察寶寶對哪種食物過敏。寶寶對某一種輔食過敏一般會在單獨嘗試幾天后表現出癥狀。如果寶寶在吃了某一種食物幾天內并沒出現不良反應，表明對這種食品不過敏。當懷疑寶寶對某一種輔食過敏時，也不必斷然不讓寶寶再吃這種輔食，可采取過1周重新喂一次的方法甄別一下。如果寶寶確實又出現2-3次過敏反應，才可認定是過敏所致，以后盡量避開這種食物。

　　第6問

　　寶寶9個月了，可到現在還沒有長出小乳牙。因此，我只好一直把食物弄得碎碎的，像泥一樣，不敢像別的媽咪那樣給寶寶添一些碎菜、碎肉類的輔食，擔心寶寶的胃腸消化不了?？砷L時間給寶寶吃這樣的輔食，會不會對寶寶不好呢？

　　答：剛一開始添加輔食時，大多數寶寶都還沒有長出小乳牙，這時流質或泥狀輔食自然更適合寶寶嬌嫩的胃腸。但長時間給寶寶吃流質或泥狀食品，會引發一些不良結果。研究表明，嬰兒長時間吃流食或泥狀食品，會錯過了咀嚼發育的關鍵時期，因為咀嚼功能的發育需要適時進行生理性的刺激。

　　一旦錯過關鍵時期，今后再訓練就會發生困難，有可能導致寶寶在1歲以后嚼咽顆粒性或固體的食物出現咀嚼功能障礙，甚至到了3歲還不會咀嚼食物。

　　第7問

　　寶寶快6個月了，身體長得特別快。我擔心寶寶的營養跟不上，想多給他吃些輔食少喝些奶，這樣是不是可以攝取到更多的營養？

　　答：雖然食物的營養非常豐富，但6個月內的寶寶還是應以喝奶為主。因為，他們的胃腸還不能接受很多食物，身體卻需要大量蛋白質，以輔食為主喝奶為輔是一種不恰當的做法。寶寶的胃腸功能還沒有發育完善，小乳牙還未長出，很多咀嚼性的食物還不能接受，所能夠吃的食物很局限。所以，在這個月齡還應以乳類為主食，輔食只能作為一種補充營養的食品。不然，會經常發生消化不良，反會影響生長發育的正常速度。

　　第8問

　　寶寶10個月了，我經常給他吃一些瘦肉類的輔食，如小肉腸、小餛飩、小餃子什么的。但我不知道哪些瘦肉最適合嬰兒食用，對生長發育最為有益。通常來講，是魚肉好呢還是豬肉或雞肉更好？

　　答：各種瘦肉類中的蛋白質含量不是差得太多。

　　一般來講，魚肉或雞肉的肉質細嫩一些，利于小乳牙還未完全長齊的寶寶咀嚼，在胃腸里的消化和吸收也較好。

　　需要提醒的是，魚肉、雞肉雖好但也不可一味偏食，還應同時為寶寶適當添加一些別的肉類，以免寶寶養成偏食習慣，以后其他肉類一概不吃。因此，在剛開始為寶寶添加肉類輔食時可多吃一些魚肉或雞肉。隨著寶寶的消化功能逐漸增加，可一點點添加些豬肉或牛肉類輔食。

　　《寶寶添加輔食的時間表》

　　1～6個月

　　* 足月新生兒滿1個月，人工喂養兒15天，添加濃魚肝油滴劑1～2滴，到3個月時增至4滴，每天分2次給。

　　* 2個月開始喂菜汁、果汁，先給1湯匙，以后逐漸增至2～3湯匙，上下午各喂1次

　　* 4～5個月，濃魚肝油滴劑每天漸增至6滴，分2次 菜汁、果汁從3湯匙逐漸增至5湯匙，分2次給。

　　* 4～5個月，開始吃煮熟的蛋黃。從l／4只開始，將其壓碎放入米湯或奶中調勻后喂，等適應后逐漸增至1／2只。

　　* 4個半月起可試喂煮得很爛的無米粒稀粥，每天1湯匙，或消化情況良好從5個月起每天2～3湯匙，粥里可再加半匙菜泥，分2次給。

　　6～12個月

　　* 6～1 2個月濃魚肝油滴劑每天保持6滴左右，分2次給。

　　* 煮熟的蛋黃增至每天1只，過渡到蒸雞蛋羹，每天半只。

　　* 稀粥可由稀增至半稠，每天3湯匙，分2次給，逐步增加至5～6湯匙。

　　粥中可加菜泥1湯匙，可稍加些調味品，

　　* 如果斷奶食品吃得好，可減去1次奶。

　　7-8個月

　　* 過渡到整只蛋羹。

　　* 每天喂稠粥2次，每次1小碗(約6～7湯匙)，加萊泥2～3湯匙，逐漸增至3～4湯匙。粥里可輪換加少許肉末、魚肉。

　　* 給寶寶隨意啃饅頭片(1／2片)或餅干，促進牙齒發育。

　　* 母乳(或其他乳品)每天2～3次，必須先喂輔食，然后喂奶。

　　9-10個月

　　可參考下列程序進食：

　　上午――晨6時，喝母奶或配方奶，10時稠粥1碗，菜泥2～3湯匙，蛋羹半只；

　　下午――2時喂母奶或配方奶；

　　晚上――6時喂稠粥或爛面條1碗，蛋羹半只，除菜泥，還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；10時喂奶。

　　11-12個月

　　* 如果輔食吃得好，可少喂1次奶或考慮斷奶。

　　* 可以吃接近大人的食品，如軟飯、爛菜(指煮得較爛的菜)、水果、碎肉和容易消化的點心。

　　* 如果處于春秋涼爽季節可考慮斷奶。斷奶后，每天要保持喝1～2次牛奶。

　　輔食添加的注意事項：

　　1、蘋果泥比較好消化，可以早于四個月添加。四個月后可以添加蛋黃泥，那是因為四個月后寶寶從母乳里自帶的鐵元素基本上就消耗完了。而蛋黃中含鐵量較高，但是值得注意的是，最好把蛋黃和富含維生素C的水果汁放在一起添加，這樣有利于鐵元素的吸收。(比方說橙子，彌猴桃等)

　　2、如果寶寶是天生敏感性體質，并且很愛起濕疹的話，就要盡量推后諸如魚類、蝦類輔食添加的時間。魚類里象黃花魚等蒜掰肉比較適合孩子吃，刺比較少。

　　3、關于米粉的添加我個人認為最好是四個半月之后，因為當時毛頭在將近四個月的時候我們添加了米粉由于調得不是很稀，以至于寶寶五天沒拉，并且由于消化不了，而大哭大鬧了一天。先添加水果類的米粉，這類的粉粉相對好消化。

　　4、在六個月以后就可以為寶寶添加雞蛋羹了，如果發現過敏的話可以只蒸蛋黃部分，把容易引起過敏的蛋清部分隔離。我家毛頭第一次添加蛋黃的時候也出現了過敏現象，小下巴的地方總是紅紅的，不過一周以后這種現象就消失了。

　　5、缺鋅、缺鈣是小兒常見的狀況，其實食補也很重要，比方孩子大一些后可以嘗試動物的肝臟等，牛奶、蝦皮里的含鈣量較高。

　　6、另外一點需要強調的是，四個多月是孩子的口腔期開始需求的時候。要抓住這個機遇不要阻止孩子用手抓握，鼓勵他用手自己抓東西吃，不要怕弄得哪都是臟的，而不讓孩子煅煉。

　　7、每個孩子的出牙程度不一樣決定了在每個時期吃得輔食的粗細程度不一樣。比方說四個月就開始出牙的孩子，由于出牙很早，就比出牙晚的孩子的咀嚼能力強得多，這個家長不用著急。我家毛頭是八個月才出的牙，出了八顆后一直未出。和其它孩子比起來吃得東西就精細得多，因為沒有嚼牙得過。后來嚼牙也出來了，自然吃什么都方便了。

　　8、一般在剛開始添加的時候都是吃什么拉什么(尤其是蔬菜)，慢慢就會好的。市場有種食物調理組可以給孩子買來用，里有專門把蔬菜開得末的工具，很方便的。

　　輔食添加的原則：

　　一種種的添加，不要急于求成，通過吃輔食后的大便來分析孩子的消化情況，吸收了一種再添加一種。如發現拉肚子、過敏或是生病等情況的出現一定要暫停止輔食的添加。