每天喝 2杯牛奶,牛奶中的脂肪含量僅為 3%,喝后容易產生飽腹感,既不易使人發胖,又可使身體得到充足的蛋白質、鈣質及大量的維生素 A、維生素 B等營養素。選用脫脂奶也不失為一種上策,脫脂奶與全脂奶中的蛋白質含量是一樣的,但有助于控制脂肪過多攝入。
吃水果過多也會發胖,水果中平均含糖 8%,有些糖含量可達到 20%,香蕉中也含有很高的淀粉。因此,每天吃水果的數量不宜過多,最好控制在 300克以下(去皮去核后),吃香蕉不應多于 2根以上。
維生素
加強蛋白質攝取
蛋白質的食物來源的魚、肉、豆、蛋、奶類等,這類食物在我們人體消化后,會變成小分子的氨基酸,氨基酸是身體組織建造修補的時候,媽咪們一定要多補充一些蛋白質的食物,才能讓生產時所造成的傷口盡速愈合,并盡快恢復體力。
氨基酸還有一項重要的功能,那就是可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質,所以在坐月子當中多吃些蛋白質物,還可以有效減少產后憂郁癥的發生。
加強維生素B的攝取
五谷類和魚、肉、豆、蛋、奶類含有較豐富的維生素B群的大功用是可以幫助身體的能量代謝,也具有幫助神經系統作用和加強血液循環的功效,在對于產后器官功能恢復上是很有幫助的。
適量的纖維質攝取
纖維質可以增加人體糞便的體積,促進排便的順暢,在懷孕末期因為胎兒的長大會壓迫到媽咪的下半身血管,使得血液循環受陰,所以多數媽咪會伴隨著有痔瘡的發生,造成排便困難,所以纖維質的攝取對懷孕媽咪而言是很重要的,但是要注意的是,在生產過后,身體需要的是大量的營養素來幫助身體器官的修復,如果此時攝取過多的纖維質,反而會干擾到許多其它營養素的吸收,因此對產后媽咪而言,纖維的攝取量是不宜過多的。