若DHA供應不足則造成腦細胞分化遲滯、數目不足，從而形成無法糾正的永久性缺陷，如孩子終生性情緒波動、學習能力低下和免疫功能失調等，日后的教育會事倍功半，成為無水之源。所以，孕婦和哺乳期婦女應適當補充DHA。

　　DHA并不神秘，核桃、海魚、甲魚等食物中都有一定含量。但是，由于我國居民的膳食結構以谷類為主并且由于烹調不當造成一些營養成分被破壞，因此應適當補充富含這些營養素的保健制品。

　　孩子出生后至學齡前期間，大腦重量迅速增長，神經系統迅速成熟，這是施行早期教育、開發智力潛能的關鍵期，也是矯治智力發育障礙的最佳時期。

　　不少家長給孩子進行過智商測量，以此來判斷其智力程度。智商也稱為智力商數，是對人的語言、樂感、數學邏輯、時空概念、運動感覺等方面的綜合測試參數。當得分不高時，家長往往心灰意冷，認定孩子沒有發展前途了。其實，智力的高低雖然與許多先天因素如遺傳有關，但對孩子的智力因素起決定作用的足環境、教育以及營養，這些都是可以大幅度提高兒童智商的。

　　不少家長為孩子請家教，報名上各種興趣斑、提高斑，有的還請心理醫生作指導，但在耗費大量精力和財力后，孩子仍然成績平平，原因何在?家長只注意到從教育人手，而忽略了兒童智力發育與其攝取的營養有極為密切的關系這一因素。

　　營養學專家研究結果表明，兒童的腦力發展決定于食物，腦功能的優劣毋然與遺傳、環境、智力訓練等有關，但80%以上還是取決于營養，所攝取營養“質“的高與低，與腦子的聰慧與否是成正比的。充足的脂肪可使腦功能健全;充足的鈣質能使大腦持續工作;適量的糖質是腦恬動的能源;維生素A能促進大腦發育;維生素E能保持腦的活力。