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坐月子期間要遵循的飲食原則

編輯:小琪

  蛋白質來源于魚、肉、豆、蛋、奶等食物,這類食物在被人體消化后,會變成小分子的氨基酸,氨基酸具有建造、修補身體組織的功能。因此,產后媽咪一定要多補充一些蛋白質的食物,才能讓分娩時造成的傷口盡快愈合,并盡快恢復體力。

  氨基酸還有一項重要的功能,那就是可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質,所以在月子期當中多吃些蛋白質多的食物,還可以有效減少產后憂郁癥的發生。


肉類

  加強B族維生素的攝取

  五谷類和魚、肉、豆、蛋、奶類食物含有較豐富的B族維生素,B族維生素可以幫助身體的能量代謝,也具有增強神經系統功能和加速血液循環的功效,對于產后器官功能恢復是很有幫助的。

  控制纖維素的攝取

  纖維素可以增加糞便的體積,促進排便順暢。在懷孕末期,因為胎兒的長大會壓迫到孕婦的下半身血管,使得血液循環受阻,所以多數孕婦會有痔瘡發生,造成排便困難。纖維素的攝取對孕婦而言是很重要的,但在分娩過后,身體需要的是大量的營養素來幫助身體器官的修復,如果此時產婦攝取過多的纖維質,反而會干擾其他營養素的吸收,因此對產婦而言,纖維素的攝取量是不宜過多的。

  加強必需脂肪酸的攝取

  必需脂肪酸是能調整激素、減少炎癥的營養素。當分娩過后,身體需要必需脂肪酸幫助子宮收縮,恢復原來的大小,所以必需脂肪酸對產婦特別重要。一般產婦大多用芝麻做為必需脂肪酸的食物來源,而且芝麻還具有潤腸通便的效果,所以特別適合產后產婦食用。另外,由于魚油提供的脂肪酸會影響凝血功能,所以建議傷口尚未愈合的產婦不宜吃高劑量魚油,最好盡量以天然新鮮的深海魚來作為脂肪酸的補充來源。

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