揭秘胎盤進補真相
四、吃胎盤真的可大補?
胎盤制成的紫車河確實有多種功效,那么,吃胎盤真像民間盛傳的一樣,可以大補嗎?
——胎盤功效被夸大 隨意食用易上火
胎盤對特定的人群有一定的輔助療效,但并非民間所傳的“大補之物”。
胎盤性溫,隨意服食容易上火,若加枸杞、紅棗、龍眼肉等燉服就更燥熱。因此,胎盤必須在醫生辨證指導下食用,特別是陰虛火旺者更要要慎用。而有感冒、實火或是濕熱困脾等實邪者,胡亂食用新鮮胎盤或炮制品,不但補不了身,反而可使體內火熱更盛,導致口干舌燥、肚子脹、胃口差等,令原有的病邪郁滯難消,可謂得不償失。
——胎盤活性成分口服無效
從現代醫學的角度來看,胎盤中含有多種抗體、抗毒素、干擾素、激素以及多種酶,這些成分對存在免役缺陷等某些疾病的人群或是發育不良、有過敏體質的小兒有一定的作用。
但是,上述提及的胎盤中所含的活性成分多屬蛋白類物質,須配制成注射劑,經肌內注射才能起效,口服無效。也正因此,現代醫學認為通過或蒸或煮或燉之后被人體食用的胎盤,其所具備的營養價值跟一般動物的肉類并沒太大差異。
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